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1.菜花洗净用刀切成小朵。
2.放入开水中焯3分钟。
3.番茄沙司、香葱切段。
4.彩椒切块
5.锅中烧热油后下入超过水的菜花翻炒。
6.下入盐调味。
7.加几滴酱油提鲜。
8.在下入番茄沙司翻炒。
9.下入彩椒翻炒。
10.出锅前放鸡精提鲜
1、想吃口感软一点的最好先焯水,炒的时候很容易成熟,容易入味。2、放入番茄沙司增加了维生素中的番茄红素的含量,营养更丰富。